반응형 상수 고기1 상수역 맛집 '빽돈' 홍대점, 돼지고기 특수부위가 맛있는 식당 상수역 맛집 "빽돈' 홍대점, 돼지고기 특수부위가 맛있는 식당 빽돈 홍대점에서는 다른 고깃집에서는 볼 수 없는 특별한 사이드 메뉴를 즐길 수 있고 복고풍 컨셉의 고깃집으로 즐거운 식사를 할 수 있어요. 처음에는 빽돈이 백종원님의 가게인 줄 알았는데 아니라고 하네요. back돈은 돼지에서 최소로 나오는 최상급 특수부위만을 사용한다고 합니다. 빽돈은 100% 국내산 생고기만을 사용해 숙성 기준에 따라 숙성을 하고 고기의 풍미를 더해주는 유칼립투스 숯을 사용한다고 합니다. 또한 고기의 맛을 돋궈줄 다양한 소스가 제공되었어요. 와사비, 소금, 쌈장, 특제 마늘소스 등 소스가 무척 다양했습니다. 취향대로 찍어 먹을 수 있어서 너무 좋았어요. 소스가 다양해서그런지 고기도 질리지 않구요 메뉴 소개 꼬들살(뒷목살 부위.. 2022. 11. 22. 이전 1 다음
