반응형 미역국 레시피1 (집밥 만들기) 소고기 미역국 맛있게 끓이는 방법 (집밥 만들기) 소고기 미역국 맛있게 끓이는 방법 미역국만큼 간단하고 영양가 높고 맛있는 국이 없다고 생각합니다. ㅎㅎ 끓이면 끓일수록 맛있어지는 미역국! 미역국의 주재료가 되는 미역은 100g 당 칼로리가 11.3kcal밖에 안돼서 엄청난 다이어트 식품이에요. 또한 미역은 바다의 채소라고 불릴 만큼 칼슘이 풍부해서 골다공증 예방에도 탁월합니다. 미역에 부족한 단백질은 소고기로 채우는 소고기 미역국을 끓여볼까 합니다. ① 먼저 마른 미역을 물에 불려줍니다. (15분 이내로) 쌀뜨물이 있으면 좋지만 없어도 무방해요! 소고기 미역국을 끓이는데 재료들을 볶아주면 감칠맛이 더 돌아요. ② 참기름 조금 둘러주고 간 마늘을 넣어주고 살짝 볶아준 다음 소고기를 볶아줍니다. 소고기의 핏기가 사라지면 미역의 물기를 제거.. 2022. 11. 13. 이전 1 다음
