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리뷰모음/식당가서 먹는 밥92

서대문구 홍제 맛집, 홍은 손 칼국수 전문점 서대문구 홍제 맛집, 홍은 손 칼국수 전문점 [영업시간] AM 9:00 ~ 재료 소진 시까지 (재료 있을 시 17:00에 영업 종료) 매주 일요일은 휴무 오랜만에 칼국수를 먹으러 왔습니다. 저는 칼국수를 별로 좋아하지는 않지만 저의 선택권은 없었습니다.. 갈 때마다 항상 웨이팅이 있는 칼국수 전문점입니다. 장부에 이름과 대기 명수와 전화번호를 적고 기다려야 합니다. 순서가 되면 신발장에 신발을 넣어두고 입장합니다. 날계란을 주문해서 칼국수가 나오면 풀어먹으면 맛있어요. 근데 텁텁하다고 계란을 안 시키는 분도 계십니다 ㅎㅎ 바지락 같은 내용물은 없고 대파와 채썬당근 김가루가 올려져서 나옵니다. 한 그릇에 8,000원입니다. 면이 굉장히 푹 익어 나와 많이 씹지 않아도 술술 넘어갑니다. 취향대로 날계란을 풀.. 2022. 9. 27.
돼지 갈비 맛집, "벙구 갈비" 에서 수제 숙성 갈비 먹은 후기 돼지 갈비 맛집, "벙구 갈비" 에서 수제 숙성 갈비 먹은 후기 벙구 갈비는 은평구에 3지점이 있습니다. 지나갈 때 보면 항상 만석인 동네 돼지 갈비 맛집입니다. 녹번동, 응암동, 신사동 이렇게 3군데에 있는데요. 요번에는 신사점으로 가보았습니다. 1층에는 자리가 없어서 2층으로 올라가 신발을 벗고 착석했습니다. 「수제 갈비는 갈비뼈에 접착제를 붙이지 않아 모양은 정갈하지 않지만 육즙의 손실을 최소화하기 위해 하나하나 정성스레 직접 칼집을 내고 저온 숙성하여 양념이 고기 속까지 깊숙이 베어 들어가 부드러운 식감과 씹으면 씹을수록 감칠맛을 느끼실 수 있다고 합니다. 수제 갈비는 냉동 갈비를 사용하면 해동하는 과정에서 육즙이 손실되어 맛이 떨어집니다. 때문에 저희 수제 갈비는 최상급 갈비로 식감과 맛 좋은 .. 2022. 9. 22.
비사벌 전주 콩나물국밥 - 서대문점(홍제동) 홍제동 비사벌 전주 콩나물국밥 콩나물국밥을 주문하면 밑반찬이 먼저 나오고 곧이어 수란이 나옵니다. 가게 내부에 있는 콩나물 국밥 맛있게 먹는 법입니다. 1. 수란(반숙)에 국물 5-6스푼을 넣고 김가루와 섞어서 콩나물과 함께 드세요. 2. 싱거울 때에는 간을 새우젓으로 합니다. 3. 취향에 따라 국물에 김가루를 조금 넣어 밥을 말아 드셔도 좋습니다. 콩나물 국밥 가격이 6,000원에서 7,000원으로 1,000원 인상되었습니다. 비사벌은 전주의 옛 이름이라고 합니다. 비사벌 콩나물국밥은 전주 전통의 맛을 자랑합니다. 국밥에 사용되는 콩나물은 무공해로 재배되며 육수는 20여 가지의 천연재료를 사용하여 24시간 끓이고 있습니다. 콩나물국밥의 효능은 숙취해소, 소화력증가, 성인병 예방에 탁월합니다. 다른 메뉴.. 2022. 9. 20.
연신내 맛집 베트남 음식점, 뜨억분짜에서 분짜와 파인애플볶음밥 먹은리뷰 연신내 맛집 베트남 음식점, 뜨억분짜에서 분짜와 파인애플 볶음밥먹기 다시 찾은 연신내입니다. 오랜만에 베트남 음식이 먹고 싶어서 찾은 "뜨억분짜" 이름이 너무 재밌어요 ㅋㅋㅋ 딱 들어가면 공간 2개가 나뉘는데 한쪽은 베트남 직원분들인지 베트남분들이 계셨고 한쪽은 한국인분들이 식사를 하고 계셨어요. 뭔가 한국인을 몰아넣은 느낌이랄까... 분짜와 파인애플볶음밥을 주문했습니다. 메뉴는 다양했어요. 쌀국수 소고기쌀국수, 닭고기쌀국수, 스파이시포, 매운해물쌀국수, 왕갈비쌀국수, 소고기누들, 해물팟타이, 매운팟타이, 치킨팟타이, 미고랭 밥 소고기 볶음밥, 해물 볶음밥, 껌승, 치킨 볶음밥, 치킨 덮밥, 매운 볶음밥, 파인애플 볶음밥, 나시고랭, 요리 반쎄오, 짜넴, 치킨 윙&봉, 깐풍기, 뜨억쌈, 스프링롤 분짜의 .. 2022. 9. 16.

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